Vino tirado: la transgresora propuesta de un bar de Rosario

Quiere competir con las cervecerías artesanales. Te contamos de qué se trata.

Muy pronto, a más tardar el 8 de marzo, Rosario tendrá una novedosa propuesta gastronómica para agregar a su ya variada oferta de restaurantes y bares. Se trata Materia Prima, un bar que ofrecerá como novedad la posibilidad de tomar vino tirado.

No se trata de tintos y blancos de descarte, sino que cada uno podrá servirse la copa de la variedad que prefiera, con 6 canillas para elegir entre bodegas y varietales. La idea ya existe en Buenos Aires y tiene un gran éxito entre el público más joven, por lo que el público rosarino seguramente aprobará la propuesta.

El bar, que además contará con una carta de tapas, pizzas, ensaladas y hamburguesas gourmet y veganas para acompañar las bebidas, está ubicado en Montevideo al 1700, en pleno centro de la ciudad y a pocas cuadras del Parque Independencia.

Pero además habrá cervezas tiradas, elaboradas por tres empresas rosarinas y de Mar del Plata. Como para que la nueva competencia entre vinos y cervezas ahora sea bien pareja.

¿Ya probaste el vino tirado?