Argentina
Llega el primer torneo argentino de gastronomía saludable
Lo organizará la FEHGRA y será durante el mes de julio. La Federación Empresaria Hotelera…
La cocina jesuita guaraní sigue viva
Esta gastronomía de la época colonial se mantiene gracias a un encuentro realizado entre chefs…
¿Argentina o Paraguay? El origen del chipá sigue generando polémica
La Unesco se disculpó recientemente ante el gobierno guaraní por haber afirmado que era un…
The World’s 50 Best: Tegui, de Germán Martitegui, nuevamente entre los mejores restaurantes del mundo
El cocinero, que logró ubicarse en el puesto número 86 del famoso listado, es el…
Espinaca, la verdura de hoja en su mejor momento
M.E.S.A. de invierno te recomienda el consumo de esta planta que tanto gustaba a Popeye.…
Saladeros: así se conservaba la carne cuando no existían los frigoríficos
La industria de la carne argentina atesora historias muy sabrosas en sus orígenes. La mayoría…
Helado artesanal: ¡Argentina campeón de América!
El equipo argentino de heladería levantó la Cuarta Copa Latinoamericana del Helado Artesanal. A días…
Las golosinas que comían los porteños hace un siglo
Gofio, Chuenga, Media Hora, Pirulín… ¿te suenan? Estas eran algunos de los dulces que tenían…
El museo del vino que está en el medio de las Cataratas del Iguazú
Enterate por qué eligieron esta maravilla natural como marco para este proyecto. La bodega Atilio…
El vino argentino renueva su estrategia en China para conquistar el mercado más prometedor del mundo
La corporación Wines of Argentina refuerza su presencia en la plataforma de venta minorista online…
Mazamorra, el postre del 25 de mayo para los que no tienen dientes
Este clásico de la época colonial tiene un origen prehispánico, pero todavía hay gente que…
Historia de una tradición: el chocolate del 25 de mayo
¿Por qué se come chocolate con churros el 25 de mayo? Algunos lugares para probarlos.…