Airbnb regala una beca en Italia para cocineros amateurs

El sitio de alquileres de alojamientos en todo el mundo lanza un original concurso gastronómico.

Airbnb, el portal de alquileres temporarios de alojamientos en todo el mundo, acaba de lanzar una búsqueda muy interesante: la empresa va a seleccionar a 100 personas a las que les guste cocinar en sus casas y no sean profesionales de la cocina, para ganarse una beca de perfeccionamiento culinario en Italia.

Los seleccionados viajarán hasta la ciudad de Pollenzo (al sur de Turín, en el noroeste del país) para hacer una pasantía en la Universidad de las Ciencias Gastronómicas, donde tendrán, durante una semana, cursos y talleres para llevar su cocina “al próximo nivel”, como comunicó la empresa.

Además, como premio tendrán sus recetas incluidas en el primer libro de cocina de Airbnb. La búsqueda se abrió el lunes pasado e incluye a cualquier candidato de más de 18 años que viva en uno de los 30 países de la lista (de América latina solo fue seleccionado México), el cual deberá ser nominado por un conocido. La fecha límite para participar es el 23 de diciembre próximo.

Los ganadores de las becas serán seleccionados por un jurado compuesto por miembros de Airbnb y de la Universidad de las Ciencias Gastronómicas. Este concurso es el disparador para presentar una nueva sección del portal, bautizada como Cooking experiences (Experiencias culinarias), que tiene el objetivo de conectar a sus usuarios con pequeños talleres de cocina ofrecidos por familias y cocineros en más de 75 países.

“A diferencia de las típicas clases de cocina, que pueden sentirse intimidantes o demandantes, en el centro de cada experiencia está la conexión humana; gente reunida para hacer y compartir una comida”, dice Airbnb en un comunicado.