Noticias

Ofrecen 200 vacantes para que las pymes que elaboran alimentos reciban capacitación técnica

El gobierno nacional busca que pequeños empresarios se sumen a las cadenas de valor para mejorar la comercialización de sus productos.

Hasta el 19 de marzo está abierta la inscripción para cubrir 200 vacantes que permitan recibir asistencia técnica en el programa Alimentos con valor. La convocatoria fue presentada por la Secretaría de la Pequeña y Mediana Empresa y los Emprendedores del Ministerio de Desarrollo Productivo para todos aquellos pequeños empresarios que quieran sumarse a las cadenas de valor y así mejorar la comercialización de sus productos.

Entre los interesados por esta asistencia técnica figuran los empresarios pyme que elaboren alimentos tales como quesos, galletas, conservas, panes y pastas, entre otros.

“Con este nuevo programa, vamos a capacitar y fortalecer a los emprendedores y darles herramientas para que comercialicen sus productos”, destacó el secretario de la Pequeña y Mediana Empresa y los Emprendedores, Guillermo Merediz.

Para inscribirse, hay que hacerlo a través de la plataforma Capacitar, donde habrá charlas sobre buenas prácticas alimenticias, manipulación y rotulado de alimentos, acompañamiento y recibir asistencia para la elaboración de productos, asesoramiento en el registro de productos alimenticios, vinculación con potenciales compradores y articulación con pares, asociatividad y redes.

Últimas noticias

Qué es una salsa madre y cuáles son las que dan origen a toda la cocina clásica

El concepto, popularizado por la cocina francesa, es el punto de partida de infinidad de…

14 horas ago

Qué es emulsionar y cómo lograr que no se corte la preparación

La mayonesa es el ejemplo más conocido, pero son muchas las salsas y aderezos que…

14 horas ago

Catadores de Maryland: el grupo de amigos que se propone encontrar a la mejor suprema de todo el país

Especializados en este embelmático plato de bodegón, recorren restaurantes y dan sus tips para prepararlo…

15 horas ago

Trucos y tips para desglasar: así se levanta el sabor de una salsa con el fondo de cocción

Con vinos, caldos, cervezas u otros líquidos, esta técnica permite mejorar tus preparaciones si la…

2 días ago

Croissants, música y luces: vuelve la Feria Francesa a Recoleta en su última edición del año

Una nueva oportunidad para disfrutar de la cultura francesa a través de sus aromas, sabores…

2 días ago

El Vermutazo llega por primera vez a Buenos Aires: más de 60 etiquetas para pobar en un solo lugar

Una verdadera fiesta nacional del vermú, con participación de más 21 productores de diferentes provincias.…

4 días ago