Pastas

Música para cocinar: la marca que armó playlists para que las pastas no se te pasen nunca
La fábrica italiana Barilla creó listas de reproducción que duran el tiempo de cocción de…

Ofrecen 200 vacantes para que las pymes que elaboran alimentos reciban capacitación técnica
El gobierno nacional busca que pequeños empresarios se sumen a las cadenas de valor para…

Mendoza gourmet: 5 propuestas para disfrutar de las mejores experiencias en la tierra del buen vino
Te contamos las mejores y más originales opciones que ofrecen algunas de las más prestigiosas…

Trufa negra: Argentina consolida su perfil exportador para competir un mercado millonario
Este sofisticado hongo se comercializa a 1.800 dólares el kilo.

Fresca, el primer “laboratorio di pasta” de la Argentina: alta tecnología para llegar a la auténtica cocina italiana
Una oportunidad para recorrer Italia en Buenos Aires. Pastas como lo hacía la nonna hasta…

Ricota: aprendé a usarla en tu cocina y conocé el gran potencial que tiene
Es un queso muy rico en proteínas que podés combinar con dulce o salado, como…

Las 7 especias que no pueden faltar en tu cocina
Te contamos cuáles son y para qué usarlas.

Dieta de alto rendimiento: te contamos la alimentación de Los Pumas
El rugby es un deporte durísimo para el físico y la alimentación es clave para…

Industria del fideo: todos los detalles de los cambios en el consumo de pastas durante la pandemia
Una muy jugosa charla con Juan Airoldes, presidente de la Unión Industrial de Fideeros de…

Ravioles de seso, secretos de un clásico bien argentino
Te contamos por qué gusta tanto ese relleno en nuestro país.

Cuatro pastas distintas en un solo plato, la receta que consagró a un restaurant que todavía no pudo volver a abrir
Los fanáticos de esta generosa selección de pastas esperan la reapertura de Broccolino.

Dólar: comer en Buenos Aires, más barato que en otras grandes ciudades del mundo
Cuánto sale una comida en algunas de las ciudades del mundo que más gustan a…