“¿Quién se encarga de las ensaladas?”, es una frase clásica que resuena en todas las familias en los días previos a Navidad. Y este año, por más que las reuniones familiares estén restringidas por la pandemia, siempre habrá alguien que se hará cargo de prepararlas.
Pero ¿qué elegir para no caer en las clásicas y aburridas, pero tampoco en preparar algo tan sofisticado que no le guste a nadie? Como hacemos siempre para ayudarte, desde Cucinare te pasamos 10 opciones de ensaladas frescas y bien ricas y coloridas para que sorprendas a tu familia y la deleites con tu cocina.
#1. Ensalada de remolacha y huevo.
#2. Ensalada de campo con aderezo de yogur natural.
#3. Ensalada de espinaca, brotes, morrones y queso frito.
#4. Ensalada de calabaza asada con hojas verdes.
#5. Ensalada de pollo, vegetales asados y rúcula.
#6. Ensalada tabule en vasitos.
#7. Ensalada verde con chipirones y vinagreta.
#8. Ensalada de tirabuzones.
#9. Ensalada de queso de cabra, tomates confitados y rúcula.
#10. Ensalada de trucha.
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