La cultura de Corea del Sur se empezó a conocer en el mundo por las series al estilo de El Juego del Calamar que fue un éxito en Netflix.
Pero la influencia coreana ya operaba en diversos ámbitos de nuestra vida cotidiana, incluso en el gastronómico. Como por ejemplo en el barrio chino porteño, donde surgió una panchería de estilo coreano, Puppo.
Se trata de salchichas con queso que se rebozan en una masa y se fríen en una sartén caliente.
Está ubicado en el nuevo polo gastronómico de la calle Arribeños, detrás de las vías del tren Belgrano C es el inicio del recorrido.
El producto más reconocido de la marca es el Hattogu, una masa que puede tener de relleno tanto una salchicha, la combinación de la misma con queso o solamente queso.
Pero hay infinidad de productos para elegir, como salchipapa, bolas de arroz con salchichas y cheddar, entre otros.
En Puppo podés elegir si querés que el exterior esté recubierto de panko, papas en cubo, batatas en cubo, papas pay, choclo o ramen.
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