Hace 10 años, cuatro amigos se unieron para mostrar primer en un blog y luego en las redes sociales cómo se comía en los bodegones porteños.
Hoy, a una década de ese momento, el Antigourmet ya tiene tres locales propios (La esquina, La parri y El club) y ahora también su primer libro.
“Elon Musk lanza cohetes. Nosotros lanzamos anécdotas bodegoneras“, dicen en un posteo de Instagram. Para promocionar el texto, lanzarán una preventa. Esto incluye que los primeros 30 libros van autografiados por Jorge, con dedicatoria de Mati, un envoltorio especial, entrada al evento lanzamiento y con una birra, y fritas a caballo al retirarlo.
En el texto, los Antigourmet prometen que “te vas a reír mucho, pero también a emocionarte un montón. Con historias de los dueños, mozos, bacheros y comensales maravillosos”.
“Los argentinos somos millonarios. No tenemos plata ni bienes. Pero somos millonarios en relaciones humanas, en abrazos, en gestos simples. Eso es lo que buscamos transmitir en estas páginas”, explican los fundadores de Antigourmet en el texto presentación del libro.
En esta edición, Antigourmet habrá “historias de Viejennials que ya son leyenda, poesías del Julio para el sifón y otros objetos de culto, ilustraciones y geologías de @pupeilustra con los platos que más nos gustan, el Lenguaje de Señas Bodegonero (LSB) y los mejores mensajes de nuestros haters“.
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