El restaurante porteño que ofrecerá una cena que combina la cocina rusa y los sabores de la Patagonia

La cita es en Musgo, Palermo, el próximo 11 de febrero. Los detalles.

El restaurante Musgo será el escenario de una propuesta gastronómica singular el próximo 11 de febrero con “Cena de Miel”, un evento que fusionará la elegancia de la cocina rusa con los sabores auténticos de la Patagonia. La experiencia estará liderada por el chef Konstantin Voronin y la escritora gastronómica e influencer Ekaterina Nekrasova, en una iniciativa que combina tradición e innovación culinaria.

Voronin, creador del concepto Musgo, desarrolló un estilo propio denominado Patagandi, inspirado en el Japandi -una corriente estética que mezcla el diseño japonés con la simplicidad escandinava-, pero adaptado a los ingredientes autóctonos de la Patagonia. Con más de dos décadas de trayectoria, el chef ha sabido consolidarse en la escena gastronómica porteña con una propuesta que resalta la técnica y el respeto por los productos de estación.

Nekrasova, por su parte, es reconocida en Argentina por haber introducido el Medovik, la emblemática torta de miel rusa. Lo que comenzó como una preparación familiar se convirtió en un fenómeno que conquistó paladares en más de 40 países. Su amor por la gastronomía y la hospitalidad la llevó a especializarse en reseñas de restaurantes y hoteles de lujo, posicionándose como una referencia en el sector.

La sinergia entre Musgo y Nekrasova no es nueva: el Medovik ha sido protagonista en varias celebraciones del restaurante. Fue justamente la afinidad entre ambos por la cocina y la cultura argentina lo que dio origen a “Cena de Miel”, un evento diseñado para ofrecer un recorrido sensorial a través de sabores que unen ambas tradiciones. La propuesta busca rendir homenaje a la memoria, la creatividad y la conexión entre culturas.

“Cena de Miel” tendrá lugar el 11 de febrero en Musgo, ubicado en Nicaragua 4758, Palermo Soho. Más información en su cuenta de Instagram.