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Un melón japonés, la fruta más cara y exótica del mundo
Se trata de una variedad que puede llegar a costar hasta 500 dólares.
Las paneras más irresistibles de Buenos Aires
Te recomendamos 5 restaurants donde la previa de las comidas viene con productos de alta…
Burbujas con tradición: historia del agua mineral más sofisticada del mundo
Te contamos todo sobre San Pellegrino, cuyos orígenes se remontan al siglo XXII.
BA Celebra Regiones: sabores de toda la Argentina, reunidos en un solo día en el mismo lugar
Un evento gastronómico en clave federal, con participación de representantes de las cocinas de todos…
Francia y España unidos por un emotivo abrazo entre dos prestigiosos cocineros
Tras años de una guerra fría, ayer se produjo un cálido acercamiento entre Alain Ducasse…
Salame de Tandil: a 10 años de la Denominación de Origen, los secretos del embutido argentino más popular
Es uno de los pocos alimentos argentinos con D.O. que compite con sus colegas europeos.
Muere a los 43 años el cocinero creador de la comida más sana del mundo
El británico Gurpareet Bains se había hecho famoso por sus recetas basadas en los súperalimentos.
Llajua, la salsa picante que se convirtió en emblema del Norte argentino
También llamada yasgua, es una salsa de tomates bien picante que se usa para acompañar…
Croque madame, el sándwich francés que conquistó el mundo con ingredientes muy básicos
Pan, jamón, queso, huevo, no hace falta más para prepararlo. Sin embargo, tiene sus secretos.
Brasil contrató a un cocinero argentino para alimentar a sus jugadores en San Juan
Aunque un chef propio integra la delegación, será el puntano Claudio Rosales el responsable de…
Pidió panceta extra para su sándwich, se quejó por el valor y el restaurant se defendió: “Que coma en su casa”
Un cliente compartió el ticket en redes sociales y los dueños del local salieron a…
Chifa, la cocina que crece en Perú a la sombra de la tendencia nikkei
Esta rama de la gastronomía peruana con raíces en China no tiene la popularidad de…