Noticias

El hijo de Will Smith abrió un restaurant vegano gratuito para gente de la calle
Jaden Smith ya había instalado un food truck con fines solidarios.

Milanesas de berenjena, la receta que recomienda un intendente peronista para enfrentar el aumento de la carne
El correntino José Sananez propuso una versión vegetariana del clásico plato argentino, "hasta que baje…

Botella libro, la innovación que lanzó una bodega para promocionar uno de sus vinos
En lugar de la etiqueta tradicional, el vino viene con un pequeño libro pegado.

Cierra todo el fin de semana: la reacción del sector gastronómico ante la decisión del gobierno nacional
Alberto Fernández anunciaría una nueva cuarentena desde el viernes 21 de mayo a las 20…

Carnes al horno: a qué temperatura se debe cocinar el pollo, la ternera y el cerdo
Hay algunos secretos para que cada tipo de carne quede perfecta cuando las preparás en…

La ANMAT prohibió la venta de un queso, dos aceites y un alimento sin TACC por violar diferentes normas
El organismo anunció la medida por falta de etiquetado y registros fraudulentos.

Sartén: 8 consejos para darle un buen uso a un utensilio clave
Cocinar mejor también tiene que ver con usar correctamente las herramientas que tenemos a mano.

Salva Mazzocchi, nuestro experto en carnes, te muestra el paso a paso para fabricar la mejor plancha para cocinar
El cocinero, que fabrica sus propios utensilios de cocina aplicando sus conocimientos como ingeniero, comparte…

Germán Martitegui: del Comercio exterior a la cocina, el camino poco conocido del chef que pasó del bajo perfil a la máxima popularidad
Te contamos la historia menos difundida del cocinero argentino. Simpleza y exclusividad, las claves de…

Cocina inclusiva: presentan el primer libro para ciegos y disminuidos visuales
Cocinar a ciegas, presentado en Brasil, es una guía sensorial que incluye aromas y utensilios…

Café sin café: girasol y sandía, protagonistas de una nueva tendencia de consumo
Después de las hamburguesas sin carne, llega otra moda que revoluciona una bebida clave.

Morrones machos o hembras: consejos para elegir el que mejor va con tu próxima receta
Tienen 3 o 4 puntas y eso lo hace muy diferentes en sus sabores.