Noticias

Masticar 2019: todos los detalles de los platos más raros de la feria
La nueva edición del gran evento gastronómico porteño ofrece recetas que rompen el molde. Te…

Inventan en Escocia una idioma artificial que analiza los distintos tipos de whisky
Científicos escoceses inventaron un catador electrónico que les permite controlar la calidad de esta bebida…

Comer lo que cocinan tus vecinos es posible: el Uber de la comida casera ya funciona en la Argentina
Lanzaron una app que permite comprar platos elaborados por gente que vive en tu mismo…

Un restaurant en la terraza de un edificio, la huerta inesperada para comensales y vecinos
c Un restaurant alojado en la terraza de un edificio es algo que no debería…

Santiago Blondel, cocinero de oro, otra de las atracciones de Masticar 2019
Reciente ganador del Prix Baron B de la Cuisine, Santiago Blonde, el cordobés será una…

Comida y cambio climático: la dieta que salvará al mundo
Naciones Unidas informó cómo tenés que cambiar tus hábitos alimenticios para reducir las consecuencias en…

Perú Week: la cocina peruana ya tiene su gran evento en Buenos Aires
En pocos días más se lanzará la semana dedicada a promocionar la gastronomía peruana. De…

Enterate por qué ahora te gustan los alimentos que odiabas cuando eras chico
La evolución del gusto tiene una explicación científica. ¿Alguna vez te pusiste a pensar en…

Dulce de leche: el libro que tiene todo lo que hay que saber sobre la gran pasión argentina
Acaba de salir el libro Dulce de Leche, de Luciano García, con historia, recetas y…

Maravilla culinaria: se viene una nueva semana gastronómica al borde de las Cataratas
Del 20 al 25 de agosto, la ciudad de Puerto Iguazú presenta su evento gourmet…

Los gustos raros de helado ya tienen su día: la nueva vida de los sabores vintage
Crema rusa, marrón glacé, kinotos al whisky. Los viejos gustos reviven y ya tienen su…

Gran Hermano gourmet: ya hay restaurantes de alta gama que te googlean antes de aceptar tu reserva
Te contamos dónde están y por qué empezaron a hacerlo. El restaurant Fleming by Le…