Plancha o grill
Recetas para hacer a la plancha o en un grill.
Costillitas de cerdo al disco con papas acordeón
El cerdo siempre rinde y es muy fácil de cocinar. Para acompañar, las clásicas papas hasselback.
Burger con queso azul
El toque de lujo para una hamburguesa inolvidable, la combinación ideal para disfrutar con una Imperial IPA bien fría.
Pinchos de pollo con salsa satay y un trago americano: Milano Torino
Receta especial para amantes del pollo, ideal para una entrada distinta. Con un trago americano bien clásico.
Lomo en reducción de vino tinto y frutos rojos con puré de papas cremoso
Un corte que nunca falla con el sabor agridulce de una salsa riquísima. Recetón de Salva.
Ensalada tibia de pechuga de pollo grillada
Pollo bien condimentado y súper dorado, protagonista de este plato que se completa con una ensalada fresca y el toque especial del bacon bien crocante. Ideal para acompañar con una buena extra lager.
Pinchos de cerdo con salsa agridulce y Castelar Cannes
Carne de cerdo bien macerada y aderezada en cocción con una salsa riquísima. Para acompañar, un cocktail exquisito.
Mini sándwiches de cuadril con mayonesa de chimichurri y pisco sour
Sanguchitos facilísimos y un trago súper rico para armar una juntada única con amigos.
Tapeo español: bocadillo de tortilla de papas con tinto de invierno
Una combinación espectacular con acento ibérico. Un sándwich único y el cóctel perfecto para acompañar.
Entraña encamisada con papines a la chapa con pesto
Un corte de carne espectacular, preparado de una manera diferente con una guarnición muy rica y súper fácil.
Tapeo agridulce: peras con queso azul y provoleta con duraznos y ciruelas
Una combinación de sabores opuestos y un cocktail frutal para acompañar esa idea riquísima.
Sándwich de bondiola son salsa agridulce
Este sanguchazo de carne de cerdo se termina con un huevo a la plancha, sí o sí.
Sándwich de lomo al vino tinto
Carne tierna, salsita y el mejor pan. Nada supera a un buen sándwich.