4 tipos de salsas para helados

Name: 4 tipos de salsas para helados
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 200 g de azu00facar.; 200 cc de crema de leche.; 200 cc de crema de leche.; 100 g de chocolate.; 100 g de frutillas.; 100 g de azu00facar.; 50 cc de jugo de naranja.; 100 g de dulce de leche.; 100 cc de leche.

By Cucinare

enero 30, 2018

¡Riquísimas! Dale a tus helados ese toque extra de sabor con estas espectaculares salsas. ¡El cuarto kilo te va a quedar chico!

Ingredientes

SALSA DE CARAMELO

200 g de azúcar.

200 cc de crema de leche.

SALSA DE CHOCOLATE

200 cc de crema de leche.

100 g de chocolate.

SALSA DE FRUTILLA

100 g de frutillas.

100 g de azúcar.

50 cc de jugo de naranja.

SALSA DE DULCE DE LECHE

100 g de dulce de leche.

100 cc de leche.

Procedimiento

SALSA DE CARAMELO

1Hacer un caramelo de la manera habitual y agregarle la crema de leche de a poco y con cuidado.

2Integrar bien todo y dejar enfriar.

SALSA DE CHOCOLATE

1Llevar a hervor la crema y verterla sobre el chocolate picado.

2Dejar reposar tapado con papel film y revolver hasta lograr una salsa homogénea.

SALSA DE FRUTILLA

1Mezclar todos los ingredientes en una minipimer hasta que se forme una salsa espesa.

2Llevar a la heladera hasta que se enfríe y servir.

SALSA DE DULCE DE LECHE

1En un bowl, poner el dulce de leche.

2Luego incorporar la leche caliente muy de a poco con batidor hasta lograr la consistencia de salsa.

4 tipos de salsas para helados Azúcar Chocolate Crema Dulce de leche Frutillas Leche Naranja Postres

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4 Comentarios

Cucinare

octubre 10, 2019

Mmm, no, el resultado no será el mismo para nada. Saludos!

Gaspar

octubre 4, 2019

Hola cuanto tiempo de conservación tiene?

cucinare

febrero 5, 2018

Nos faltó aclarar ese paso, Silvia. Tenés razón. Lo primero que tenés que hacer es poner el dulce de leche en el bowl, y después agregar la leche. ¡Saludos y gracias por tu mensaje!

Silvia

febrero 4, 2018

Solo dice la leche y no el dulce???