Aros de cebolla rellenos

abril 30, 2018

¿Para qué ir a un fast food cuando podés prepararte tus propias comidas rápidas, más sanas y más ricas?

Ingredientes

Una cebolla pequeña cortada en aros.

10 rodajas de longaniza.

6 fetas de queso de máquina.

50 g de kétchup.

10 aceitunas verdes.

Harina, c/n.

Huevo, c/n.

Pan rallado, c/n.

Aceite para freír.

Procedimiento

1En una placa forrada, distribuir con separadores de freezer los aros de cebolla.

2Disponer en cada uno una feta de longaniza, sobre ella una porción de queso cortado en juliana.

3Agregar las aceitunas cortadas.

4Tapar todo con el ketchup y llevar al freezer hasta congelar por completo.

5Retirar e inmediatamente pasar por harina, huevo y pan rallado.

6Llevar nuevamente al freezer por espacio de una hora y freír en aceite caliente.

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