Cebolla
Tacos de bondiola a la cerveza negra
Muy sabrosos y, literalmente, para chuparse los dedos.
Empanadas de carne cortada a cuchillo
Las podés preparar fritas o si querés al horno. Una receta tradicional que no tiene contraindicaciones.
Empanadas de boga
Una receta diferente de empanadas, para fanáticos del buen pescado de río. Buena idea de Damián Delorenzi.
Chipá guazú
Claudio Olijavetzky, más conocido como @profedelpan, nos enseña a preparar una versión genial de este pastel de choclo súper simple.
Sopa vegetariana
Daniele Pinna nos enseña a hacer una sopa muy fácil para aprovechar esa pasta seca que tenés en varios paquetes.
Fugazetta
48 horas de fermentación para una pizza espectacular que ya es protagonista del bar Roma del Abasto porteño. Todos los tips del maestro Juan Bertero.
Locro patrio
El gran plato patrio, por Gabo Colacioppo. ¡Tu oportunidad si nunca te animaste! ¡Vamos que sabemos que la cuarentena te puso más chef que nunca!
Fajitas de pollo
Una receta rica, práctica y rendidora, con lo mejor de la cocina mexicana.
Pan de carne relleno
Un par de carne clásico con relleno de queso y cubierto en masa. Facilísimo.
Albóndigas de vegetales
¡Una variante para los vegetarianos!
Tamales
Una plato tradicional de la cocina norteña, hecho en casa para disfrutar en familia.
Ñoquis de ricota salteados
Una receta de ñoquis con un método de cocción muy diferente al tradicional.