Arrolladitos primavera

Name: Arrolladitos primavera
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: Masa philo.; u00bc de cebolla.; u00bc de zanahoria.; u00bd puerro; 300 g de carne picada.; 150 g de repollo.; Sal y pimienta, a gusto.; Aceite de oliva, c/n.; Aceite de girasol para freu00edr, c/n.

By Cucinare

mayo 20, 2019

¡Las clásicas empanaditas chinas se pueden hacer en casa! Seguí los tips de Valen para que te salgan perfectas.

Ingredientes

Para 10 arrolladitos

Masa philo.

¼ de cebolla.

¼ de zanahoria.

½ puerro

300 g de carne picada.

150 g de repollo.

Sal y pimienta, a gusto.

Aceite de oliva, c/n.

Aceite de girasol para freír, c/n.

Procedimiento

1Cortar la verdura en juliana, mezclar con la carne picada, condimentar con sal, pimienta y un poco de aceite de oliva y cocinar en una sartén, sin que los vegetales lleguen a estar blandos. Reservar.

2Una vez que el relleno esté frío, colocar un poco de cada uno de ellos en una porción de masa y doblar como un paquetito.

3Freír por separado para no mezclarlos y servir con una salsa agridulce.

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00:00

1 Review

Lilli

mayo 21, 2019

Hay por dios! Q insoportable que es esta chica!!! Y no sabe cocinar.. que hace ahi??

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