Appetizers
Grisines de queso y orégano envueltos en jamón crudo y rúcula
Receta perfecta para un cocktail o para que tu próxima picada tenga un toque de distinción.
Tortillitas de camarones
Receta bien mediterránea, ideal para revolucionar tu próxima picada.
Rollos de pollo
Espectacular recetas con pollo para darle un toque especial a tu próxima picada.
Pan ventana relleno
Pan de base y queso gratinado, este plato de Valen Salezzi no puede fallar. Ideal para una tapeo rápido y rico.
Berenjenas rellenas en sartén
Riquísima opción para disfrutar de una verdura que siempre tenemos a mano. El relleno es muy fácil y la cocción también.
Buñuelos de queso fritos
Receta fácil para un tapeo rápido y rico.
Pupu platter de Oh No! Lulu
Un tapeo genial con alitas de pollo, croquetas de pescado, pechito de cerdo y una coleslaw para ir limpiando el paladar. De Barrio 4 en modo tiki.
Bastones de muzzarella
Probalos en una picada y sorprendé a todos tus amigos.
Conservas de pimientos y ajíes
Una manera muy fácil de armar tus propias conservas.
Croquetas de espinaca y queso
Una entrada clásica que también puede convertirse en plato principal.
Pollo al escabeche
Una receta clásica, ideal para una picada o para conservar y degustar de a poco.
Muslitos de pollo al whisky
Valen Salezzi prepara una cazuela genial para disfrutar del pollo de una manera diferente.