Procedimiento
1Procesar un poco las nueces y picar los frutos secos.
2Mezclar en una fuente todos los ingredientes: avena, miel, canela, mix de frutos secos, vainilla, semillas de girasol, cacao en polvo y los huevos. Dejar que quede uniforme y compacta.
3En la base de una fuente para horno agregar papel manteca o silicona para evitar que se peguen.
4Luego dale forma a la preparación con un espesor de 2 cm.
5Incorporar al horno entre 16-20 minutos a 160° (precalentado).
6Cortar las barritas a tu gusto. No esperar a que se enfríen, o será muy difícil despegarlas del papel.
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