Bocaditos de panceta y huevo

diciembre 3, 2019

Si sos fan de la panceta esta receta te va a encantar: súper fácil, rápida y rica.

Ingredientes

6 rodajas de pan lactal.

Aceite de oliva.

12 fetas de panceta.

12 huevos.

200 g de queso gruyere.

2 cdas de orégano.

2 cdas de pimentón.

2 cdas de ají molido.

Un atado de ciboulette.

Procedimiento

1Con la ayuda de un cortante, realizar discos con la miga del pan lactal.

2Colocar en la base de un molde para realizar muffins y en las paredes colocar las fetas de panceta realizando una contención.

3En un bowl, colocar el queso gruyere rallado y condimentar con el orégano, sal y pimentón el ají molido y el aceite de oliva.

4Volver a los moldes de muffins y colocar el queso realizando una base para los huevos, que se ponen en última instancia.

5Llevar a horno fuerte sin dejar que se coagule el huevo por completo.

6Servir espolvoreando con ciboulette finamente picado.

00:00

0 Comentarios

All fields are required to submit a review.