Cucinare TV Bolinhos de merluza con salsa tártara By Cucinare mayo 10, 2018 Bernarda Iúdica nos propone una delicia perfecta para una buena mesa de finger food. ¡Animate a seguir este paso a paso! Ingredientes 500 g de merluza. Una taza de leche de coco. ½ morrón verde. ½ morrón amarillo. ½ morrón rojo. Una cda de perejil picado. 2 huevos. Sal y pimienta, a gusto. Aceite para freír, c/n. Harina, c/n. 4 huevos. Pan rallado, c/n. Para la tártara 200 g de mayonesa. 3 cdas de pepinillos. 2 cdas de alcaparras. 4 aceitunas verdes. 1 y ½ limón. Una gota de salsa tabasco. Procedimiento 1En un bowl, colocar el pescado, los vegetales salteados, la leche de coco, los huevos y un puñado de pan rallado. 2Salpimentar. 3Armar la forma de cada bolinho y pasar por harina, huevo y luego pan rallado. Reservar en el frío. 4Mixear todos los ingredientes para la tártara y hasta que estén bien incorporados. Reservar. 5Freír los bolinhos en abundante aceite y colocarlos sobre papel absorbente. 6Servirlos con la salsa tártara. Bernarda IúdicaBolinhosCucinare TVFinger foodMerluzaPescadosSalsa tártara 00:00 0 Comentarios Cancelar respuestaComentarios ...All fields are required to submit a review.Nombre ... Email ...