Bolsitas de masa philo rellenas

  By Cucinare

noviembre 10, 2018

Una receta diferente para que tu próxima picada sea verdaderamente única.

Ingredientes

8 láminas de masa philo cortadas en 24 cuadrados de 12 x 12 cm.

70 g de queso muzzarella rallado.

40 g de queso parmesano rallado.

200 g de espinaca hervida y fría.

100 g de manteca derretida.

Hojas de ciboulette para atar.

Semillas de sésamo para espolvorear.

Sal y pimienta, a gusto.

Procedimiento

1En un bowl, mezclar los quesos con la espinaca. Condimentar.

2Colocar 4 cuadrados de masa sobre una mesa y pintarlos con manteca derretida.

3Cubrir cada uno con otro cuadrado y agregar una cucharada de relleno en cada uno.

4Cerrarlos y atarlos con las hojitas de ciboulette.

5Pintar a penas un poco más con manteca derretida.

6Espolvorear con las semillas y colocarlos en una placa.

7Llevar a un horno precalentado entre 10 y 15 minutos.

8Servir.

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