Budín de bananas

julio 21, 2020

Una receta clásica para disfrutar de una merienda inolvidable.

Ingredientes

240 g de harina leudante.

110 g de manteca.

150 g de azúcar.

3 bananas.

2 huevos.

100 g de nueces.

Una cdta de bicarbonato de sodio.

Esencia de vainilla.

Procedimiento

1Cremar la manteca con el azúcar y agregar los huevos. Mezclar.

2Mezclar la harina con el bicarbonato en otro bowl.

3Añadir la mitad de la harina y mezclar. Repetir la acción.

4Pisar las bananas y añadirlas a la preparación junto con las nueces y la esencia de vainilla.

5Llevar la mezcla a un molde enmantecado y enharinado.

6Cocinar durante 45 minutos a 180°.

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4 Comentarios

Kathy Morales

noviembre 16, 2020

Yo lo voy hacer, pero sin las nueces!!!
Le pondré unos granitos más de harina.
Gracias por las recetas!!

Mario

agosto 15, 2020

Ya van 3 budines en 10 días,una joyita!

Jose Papiermeister

julio 26, 2020

hoy lo voy a hacer y les cuento como me salio.gracias por la receta.

julia brun

julio 24, 2020

Voy a provar el budin de bananas!!!,,Muchas gracias…
julia

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