Canastitas con aperitivo.

Canastitas + aperitivo, la propuesta de Cucinare para la medianoche de eltrece

octubre 2, 2017

Valentina Salezzi y Matías Merlo nos traen un dúo simple y riquísimo.

Canastitas con aperitivo.

Ingredientes

2 paquetes de tapas de empanadas de hojaldre.

200 de hongos.

300 g manteca.

Una rama de perejil.

2 dientes de ajo.

200 g de queso brie.

200 g de ciruelas presidente.

150 g de panceta ahumada.

150 g de queso cheddar en fetas.

Aceite en aerosol.

Aceite de oliva.

Sal y pimienta, a gusto.

Huevo para pintar.

Procedimiento

1En una fuente para horno para muffins, rociar con aceite y cubrir cada hueco con una tapa de hojaldre.

2Pincharlas con un tenedor para que no se levanten y pintar los bordes con huevo.

3Llevar al horno unos 10 minutos hasta que estén semidoradas.

PARA CANASTITAS DE HONGOS

1Saltear el ajo en una sartén, con un poco de aceite de oliva.

2Cortar los hongos en láminas.

3Cuando esté dorado, agregar un poco de manteca y saltear los hongos. Reservar.

4Agregar el brie.

5Llevar al horno a gratinar por 2 minutos.

6Servir.

PARA CANASTITAS DE CIRUELAS Y PANCETA

1Envolver las ciruelas con la panceta, sujetándolas con un escarbadientes.

2Dorarlas en una sartén. Reservar.

3Agregar el cheddar.

4Llevar al horno a gratinar por 2 minutos.

5Servir.

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3 Comentarios

nina

diciembre 12, 2018

por favor hermoso el programa …
pueden hacer canapes frio ,pero baratos …muchas gracias

cucinare

octubre 31, 2017

¡Gracias a vos por seguirnos! ¡Saludos!

hERMINIA TANZI

octubre 31, 2017

excelente todos los cocineros/as de cucinare. Lo veo con la familia todas las noches,GRACIAS

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