Chipá

mayo 16, 2018

Un clásico de la panadería que ahora podés preparar vos mismo en tu casa. Ideal para acompañar tus mates, tus comidas o para picar a cualquier hora del día.

Ingredientes

200 g de queso pategrás.

200 g de queso reggianito.

100 g de manteca.

10 g de sal.

Pimienta.

2 huevos.

150 cc de leche.

500 g de fécula de mandioca.

Procedimiento

1Batir en un bowl la manteca hasta lograr una crema, salpimentar y luego agregar los huevos.

2Incorporar los quesos previamente rallados. Luego, la leche y por último agregar la fécula de mandioca. Mezclar hasta conseguir la masa.

3Luego formar bollitos y disponer en una bandeja para horno

4Cocinar en horno moderado a 180ºC durante 10 minutos.

00:00

0 Comentarios

All fields are required to submit a review.