Cookies de nuez y chips de chocolate

agosto 11, 2020

Bien crocantes y muy ricas. Son fáciles y pueden mejorar muchísimo tus meriendas.

Ingredientes

250 g de manteca.

150 g de azúcar blanca.

150 g de azúcar morena.

500 g de harina 0000.

2 huevos.

Una cda de bicarbonato de sodio.

150 g chips de chocolate.

100 g de nueces.

Una cda de esencia de vainilla.

Una pizca de sal.

Procedimiento

1Cremar la manteca con el azúcar morena y el azúcar blanca.

2Agregar la esencia de vainilla y los huevos.

3Añadir la harina, la sal y el bicarbonato. Mezclar.

4Agregar los chips y las nueces e integrar todo.

5Llevar al frío durante 30 minutos.

6Hacer bolitas con la masa, colocarlas en una placa con papel manteca y aplastarlas.

7Llevar a un horno a 180° durante aproximadamente 15 minutos.

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1 Review

Cristina

agosto 14, 2020

Me encantan tus recetas…..

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