Croissant agridulce

  By Cucinare    

agosto 1, 2022

¡Una propuesta ideal para tu brunch dominguero!

Ingredientes

Peras, cortadas en gajos.

Jamón cocido, en fetas

Queso barra, en fetas.

Ron.

Croissants, cortados en mitades.

Mostaza.

Manteca, cortada en cubos.

Procedimiento

1Colocar cubos de manteca sobre una chapa o placa caliente.

2Cocinar los gajos de pera y el jamón cocido. Flambear con ron.

3Agregar fetas de queso sobre el jamón. Tostar las mitades de croissant.

4Untar mitades de croissant con mostaza.

5Agregar jamón, queso y gajos de peras cocinados en la placa. Tapar y servir.

Podes hacerlo con medilaunas tambien!

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