Dulce de leche y chocolate en un postre que no falla nunca

Name: Dulce de leche y chocolate en un postre que no falla nunca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: Papel manteca.; 100 g de manteca.; 4 huevos.; 40 g de azu00facar.; 40 g de harina 0000.; 20 g de miel.; Una tapita de esencia de vainilla.; 500 g de dulce de leche repostero.; 200 g de chocolate.; 100 g de almendras.

By Cucinare

noviembre 10, 2017

Pionono relleno, la propuesta de Valu Ramallo para tener un plato rápido y riquísimo que enamora a cualquiera.

Ingredientes

Para la masa de pionono

Papel manteca.

100 g de manteca.

4 huevos.

40 g de azúcar.

40 g de harina 0000.

20 g de miel.

Una tapita de esencia de vainilla.

Para el relleno y cobertura

500 g de dulce de leche repostero.

200 g de chocolate.

100 g de almendras.

Procedimiento

1Batir los huevos con el azúcar, la miel y una tapita de esencia de vainilla en la batidora.

2Sacar y agregar la harina con la espátula haciendo movimientos envolventes.

3Poner en una placa rectangular con papel manteca enmantecado.

4Llevar al horno a 200° durante 20 minutos.

5Rellenar con dulce de leche, enrollar.

6Cubrir con el chocolate derretido con la manteca y almendras picadas.

#TipLiliana

1Para que la masa quede bien esponjosa, hay que dejar de batir cuando esté en punto letra y recién luego agregar la harina.

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