Ensalada de trucha

Name: Ensalada de trucha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: Un atado de ru00facula.; u00a0u00bd atadou00a0de espinaca.; u00bdu00a0cebolla morada.; Un zucchini rallado.; 6 tomates cherry.; Una trucha cocida.; Jugo deu00a0un limu00f3n.; Ralladura de lima.; Sal y pimienta, a gusto.; Aceite de oliva, a gusto.

By Cucinare

noviembre 23, 2017

Sumale pescado a tu ensalada, ideal para refrescar tu paladar los días de mucho calor.

Ingredientes

Un atado de rúcula.

½ atado de espinaca.

½ cebolla morada.

Un zucchini rallado.

6 tomates cherry.

Una trucha cocida.

Jugo de un limón.

Ralladura de lima.

Sal y pimienta, a gusto.

Aceite de oliva, a gusto.

Procedimiento

1En un bowl para ensaladas, poner la rúcula y la espinaca.

2Cortar la cebolla bien finita y rallar el zucchini. Agregarlos al bowl.

3Cortar los tomates y sumarlos.

4Cocinar la trucha en una plancha. Desmenuzarla ya cocida y agregarla a la ensalada.

5Condimentar a gusto y servir.

Ensaladas Pescados Pescados y mariscos Trucha

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