Procedimiento

1Preparar los vegetales para el armado de los sandwichs: cortar el tomate en rodajas, las cebollas en aros o juliana y las hojas de lechuga sueltas, previamente lavadas.

2Para las opciones 2 y 6, dorar la panceta justo antes de armar ese sándwich.

3Cocinar bien las hamburguesas en plancha caliente.

4Los quesos se colocan una vez que se dan vuelta las burgers.

5Los panes se embeben en la manteca derretida y se doran en la plancha brevemente.

6Para la opción 4, saltear los Portobello en una plancha o sartén caliente con manteca.

7Luego ponerlos sobre la burger cuando la das vuelta y encima va el queso azul.

8Para la opción 5, tapar la plancha para que el queso muzzarella se derita durante la cocción.

9El morrón se cocina previamente antes de sumarlo a la preparación.

10Para la opción 6, la mini provoleta se cocina antes de sumarla a la cocción definitva arriba de la burger.