Hamburguesa vegana

Name: Hamburguesa vegana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 200 g de garbanzos.; 200 g de lentejas cocidas.; 1/2 morru00f3n rojo.; Una cebolla.; Sal y pimienta, a gusto.; 15 cc de aceite de oliva.; 15 cc de salsa de soja.; 10 cc de salsa inglesa.; 5 cc de humo lu00edquido.; 50 g de avena.; Lechuga.; Tomate.; Lactonesa.

By Cucinare TV

septiembre 28, 2021

La mejor receta para que tu hamburguesa vegana tenga la textura perfecta y un sabor inolvidable.

Ingredientes

200 g de garbanzos.

200 g de lentejas cocidas.

1/2 morrón rojo.

Una cebolla.

Sal y pimienta, a gusto.

15 cc de aceite de oliva.

15 cc de salsa de soja.

10 cc de salsa inglesa.

5 cc de humo líquido.

50 g de avena.

Lechuga.

Tomate.

Lactonesa.

Procedimiento

1Procesar los garbanzos, las lentejas, el morrón y la cebolla condimentados con sal, pimienta y aceite de oliva.

2Agregarle avena y los líquidos (salsa de soja, inglesa y humo líquido).

3Seguir procesando hasta lograr una pasta.

4Aceitar una placa con oliva y armar cada medallón con la ayuda de aros para cocinar.

5Cocinar 15 minutos a 180°.

6Armar el sándwich con lechuga, tomate y aderezar con lactonesa.

Burgers Hamburguesa vegana Veggie burger

00:00

0 Comentarios

Cancelar respuesta

LO ÚLTIMO

Rosca de Pascuas

Nada más lindo que amasar un rato en casa para lograr una delicia emblemática de Semana Santa para compartir en familia. Tips muy sencillos para que salga tan rica como la de tu panadería favorita.

Empanadas de vigilia

Los lomitos de atún pueden ser el comienzo de una receta clásica de Semana Santa. Paso a paso súper fácil para celebrar la Pascua compartiendo un plato que todos aman.

Humita

Baja la temperatura un poco y ya es momento de los primeros platos calientes del año. Probá con esta humita riquísima con los choclos más sabrosos como protagonistas absolutos.

Tres tragos con pomelo

Tres opciones para disfrutar de una bebida que le aporta frescura a tus preparaciones. Fernet, un mocktail y una jarra bien frutal para pasar el mejor verano de la mano de Matíaas Jurisich.

Tapeo de Navidad

7 propuestas simples y riquísimas para que la cena del 24 empiece con una entrada elegante para decorar la mesa familiar. Geniales ideas de Valen Salezzi.