Procedimiento

1Cortar las papas tipo cuña y freír en aceite bien caliente.

2Mientras tanto, cocinar bien las hamburguesas de ambos lados en una plancha bien caliente.

3Dorar las fetas de panceta hasta que queden crocantes.

4Al dar vuelta las hamburguesas, colocarles las fetas de muzzarella a una y las de cheddar a la otra.

5Cuando estén listas, servir al plato, colocar la panceta sobre la burger de cheddar y terminar con dos huevos fritas arriba de las papas.