Carne
Bife de chorizo relleno
Lucas Escobar recibe a otra de las grandes mujeres parrilleras para un bife relleno inolvidable.
Torre de bondiola
Original receta de Lucas Escobar para disfrutar de una buena bondiola de cerdo de una forma distinta.
Pastel de papas
Un clásico argentino hecho en Mendoza, plato clave de la temporada 3 de De Barrio.
Picaña rellena con hongos y provolone
Un corte que pocas veces tenemos en cuenta pero que se presta para grandes preparaciones.
Cabrito con papas y huevo
Un clásico del interior argentino que tiene a Córdoba como provincia emblema. De Barrio 3 llegó allí para traer esta gran receta.
Lomo a la pimienta y panqueque flambeado
Otro Especial Cantina con Lucas y Valu con un menú irresisitible: lomo con papas a la crema y un panqueque de manzana que es un fuego.
Lomo Carlos V
La más tierna carne de cerdo con el mejor jamón crudo y una salsa de ananá riquísima. Gran receta de La Posada del Jamón en Mendoza.
Lomo en costra de hierbas
Otro especial de Mujeres parrilleras con un plato fácil de preparar y diferente.
Musaka de cordero
Un pastel de carne riquísimo y original, otra gran receta de Lucas Escobar.
Paella de carnes
Una original adaptación de Lucas Escobar a la célebre receta con pescados y mariscos. Imperdible.
Empanadas árabes
Las clásicas fatay con el estilo de Gabo Colacioppo. ¡Imperdible receta para hacer en casa!
Totopos con carne y frijoles
Los famosos nachos mexicanos con mucho queso y unos porotos negros espectaculares.