Helados de chocotorta

diciembre 3, 2018

Ya empieza el calor y seguro que tus hijos te van a pedir que les compres helados. ¡Ahorrá con esta receta, que además es deliciosa!

Ingredientes

300 g de queso crema.

200 g de dulce de leche.

7 g de gelatina sin sabor.

2 paquetes de galletitas de chocolate.

Café.

400 g de cobertura de chocolate.

Palitos de helado.

Procedimiento

1Mezclar el queso crema con el dulce de leche y agregarle la gelatina sin sabor hidratada y derretida. Reservar.

2Sopar las galletitas en café tibio y formar una base en la tortera de 22 cm de diámetro.

3Disponer una capa de crema, otra de galletas humedecidas en café, y terminar con crema. Congelar esta preparación.

4Desmoldarla, dejar que pierda un poco el frío y cortarla en triángulos.

5Colocarle los palitos de helado. Congelar nuevamente.

6Para terminar, bañarlos en chocolate.

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2 Comentarios

Mimi

diciembre 8, 2018

Qué lindo… felicitacuones..delicioso.lo voy hacer
Gracias!!!

Mariela

diciembre 7, 2018

Que rica!!!!! 😉😃

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