Milanesitas de zapallo a la napolitana

septiembre 26, 2018

¡Estas milanesas de zapallo son la mejor idea para una comida liviana y súper rica!

Ingredientes

Una calabaza cortada en rodajas.

2 huevos.

Pan rallado, c/n.

Sal y pimienta, a gusto.

200 g de queso Cremón.

Salsa de tomates.

Aceite de oliva, c/n.

Orégano.

Procedimiento

1Cortar la calabaza en rodajas.

2Ponerlas en una placa con una gotita de aceite de oliva y llevarla al horno por unos 10 o 15 minutos hasta que se empiecen a cocinar. Retirar del horno y reservar.

3En un recipiente, mezclar huevo y agregar pimienta y sal a gusto.

4Pasar el zapallo por el huevo y rebozar con el pan rallado. Colocar en la misma bandeja anterior.

5Terminar la cocción en el horno hasta que se doren.

6Echar un poco de salsa de tomate y añadir cubos de queso cremón.

7Volver a llevar al horno hasta que se derrita el queso.

8Retirar y terminar con orégano por encima.

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6 Comentarios

cucinare

noviembre 27, 2018

Un cm, aproximadamente. Saludos!

Myriam

noviembre 27, 2018

Rodajas de cuanto cms de espesor mas o menos?

cucinare

noviembre 27, 2018

Sí, Daiana! Probalo y contanos! Saludos!

Daiana

noviembre 26, 2018

Hola, quedara rico con zuchiinni?

cucinare

noviembre 26, 2018

No, Patricia. Saludos!

Patricia Falco

noviembre 26, 2018

Hola. Con cascara la calabaza?

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