Vegetales

¿Quién dijo que las verduras no son ricas?

Croquetas de batata

Crocantes, fácil de hacer y con el sabor dulzón de un vegetal económico y riquísimo.

Guiso de lentejas vegano

Un receta saludable que no deja de ser un clásico porteño.

Mini pizzas de berenjenas

Si siempre comés berenjenas rellenas o en milanesa, acá tenés una gran idea para probar un manjar diferente.

Tarta de puerro y panceta

Una tarta riquísima y súper fácil para disfrutar de dos ingredientes que van muy bien juntos.

Zucchinis rellenos

Riquísima receta para disfrutar de un vegetal que no siempre está entre nuestras primeras opciones cuando queremos cocinar.

Tortilla de papas 4 quesos

Una tortilla espectacular a puro queso. 

Milanesa de berenjena a la napolitana

Para un almuerzo fácil, rico y diferente.

Sopa de calabaza

Un plato infaltable en el invierno pero que puede salvarte en una noche fresca del verano también.

Espinacas a la crema

Puede ser guarnición de alguna carne pero también se puede convertir en un rico plato principal.

Tarta de brócoli y queso

Una tarta espectacular con un vegetal que a veces no tenemos en cuenta del todo.

Papas crocantes con espárragos

Dos vegetales que combinan muy bien, en una receta original y tentadora.

Alcauciles crocantes

¡Hacé esta receta y sorprendete vos mismo del resultado!

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