Omelette de espinaca

julio 11, 2019

¡Cremoso y nutritivo, acompañado de una ensalada fresca!

Ingredientes

2 huevos.

3 cdas de espinacas, hervidas y picadas.

Un chorrito de crema de leche.

50 g de queso cremoso.

Sal, pimienta blanca molida y nuez moscada.

Procedimiento

1Batir los huevos, agregar un chorrito de crema y condimentar.

2Incorporar la espinaca picada. Mezclar y rectificar la sal.

3Cocinar en sartén con antiadherente a fuego medio hasta que se dore.

4Dar vuelta y disponer el queso picado chiquito en el centro.

5Cocinar 3 minutos más hasta dorar.

6Servir con ensalada a gusto.

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3 Comentarios

Beatriz

octubre 22, 2019

Voy a probar 👍🏾

Alicia

julio 17, 2019

Espectaculaaaar

Blanca

julio 16, 2019

Que rico voy hacerlo

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