Palitos de papa y queso

Name: Palitos de papa y queso
Prep time: 30 min
Total time: 70 min
Cuisine: French
Ingredients: 8oo g de puru00e9 de papas.; Una taza de maicena.; 150 g de queso rallado.; Una cdta de pimienta.; Una cdta de ajo en polvo.; Una cdta de cebolla en polvo.; Sal, a gusto.; Aceite para freu00edr, c/n.

By Cucinare Otras Frituras

septiembre 5, 2022

Receta divertida y riquísima de Fiebre Foodie para picar mientras ves tu serie favorita.

Ingredientes

8oo g de puré de papas.

Una taza de maicena.

150 g de queso rallado.

Una cdta de pimienta.

Una cdta de ajo en polvo.

Una cdta de cebolla en polvo.

Sal, a gusto.

Aceite para freír, c/n.

Procedimiento

1Preparar un puré de papas y agregar los condimentos con el queso rallado y la maicena.

2Integrar todo con la ayuda de las manos hasta formar una masa homogénea.

3Compactar la mencionada en un molde rectangular o cuadrado y llevar al freezer por 30 minutos.

4Cortar en bastones del grosor que desee y freír en aceite a fuego medio hasta dorar.

5Dejar reposar en papel absorbente y acompañar con un dip a la hora de comer.

Acompañalos con una salsa barbacoa casera.

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