Procedimiento
1En una amasadora, poner la harina integral, la harina, la leche en polvo, la levadura y la sal.
2Ir agregando el agua bien fría de a poco y amasar de a poco.
3Agregar el aceite y amasar por media hora.
4Enmantecar una budinera y poner la masa.
5Dejar levar 20 minutos, pintar con huevo por encima y agregar la avena y las semillas de girasol.
6Llevar a horno a 220° durante 20 minutos.
20 Comentarios
Cucinare
abril 1, 2020
7 g
Cucinare
abril 1, 2020
Unos 7 u 8 gramos. Saludos!
Adriana
marzo 30, 2020
Pregunto si se puede utilizar levadura en polvo, y en ese caso cuánta???
Marcela
marzo 27, 2020
No tengo leche en polvo! Se puede poner fresca?
Saskia
marzo 27, 2020
Si tengo levadura granulada, que cantidad sería?
Cucinare
marzo 25, 2020
No en este caso. Saludos!
Miriam
marzo 22, 2020
No lleva nada de azúcar? Por lo general los pases integrales tienen sabor dulzón, gracias
Cucinare
enero 22, 2020
Sí pero vas a tardar más. Saludos!
Ester
enero 20, 2020
No tengo amasadora de puede amasar a mano
Cucinare
enero 20, 2020
De ambas formas.
ESTELA
enero 20, 2020
LAS SEMILLAS QUE SE VEN ADENTRO SON DE GIRASOL??? TIENE QUE HACERSE EN UNA AMASADORA O SE PUEDE AMASAR MANUALMENTE???
Cucinare
enero 9, 2020
Si usás en polvo usá entre 5 y 7 g. Saludos!
maria valeria
enero 9, 2020
Hola, puede ser levadura en polvo?,
de ser asì, cuanta cantidad?, gracias
Cucinare
enero 9, 2020
Pueden ser 20 minutos también, pero ese tiempo de amasado es importante para el resultado final. Saludos!
Nicolás
enero 8, 2020
Amasar media hora?
Cucinare
enero 8, 2020
Se agrega al momento de armar la masa. Ahí corregimos el error. Saludos y gracias por tu comentario!
Cucinare
enero 8, 2020
Es cierto, María, ahí ya corregimos el procedimiento. Saludos!
Alicia
enero 7, 2020
Falta la levadura cuando se agrega?
María
enero 7, 2020
se olvidó de poner la levadura
Cucinare
abril 8, 2020
Sí, entonces poné un poco menos de agua. Saludos!