Pan relleno de jamón y queso
By Cucinare
noviembre 14, 2017
Para una picada, para todos los días,para un asado o para prepararte un sándwich. Este pan relleno es espectacular, ¡y súper fácil de preparar!
Procedimiento
1Dorar los vegetales del relleno en aceite de oliva. Salpimentar y reservar.
Para la masa
1Hacer una masa mezclando los ingredientes, amasar hasta obtener una masa bien lisa y dejar leudar durante 40 minutos.
2Desgasificar y estirar como si fuera una pizza cuadrada.
3Tapizar la superficie con el jamón y los morrones y cebollas dorados. Distribuir en un lateral el queso.
4Arrollar como si fuera un pionono, y dejar leudar unos 20 minutos.
5Cocinar en horno a 180° durante 40 minutos aproximadamente.
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