Panqueques: tres maneras de prepararlos

marzo 9, 2020

3 opciones distintas! Elegí la que mas te guste!

Ingredientes

2 huevos.

220 g de harina 0000.

3 cdas de azúcar.

1/2 litro de leche entera.

Una cda de esencia de vainilla.

Un k de dulce de leche repostero.

Azúcar extra para caramelizar.

Procedimiento

1Mezclar en un bowl los huevos, la leche, el azúcar y la vainilla.

2Agregar la harina y mezclar bien con un batidor de alambre.

3Dejar reposar 10 minutos la mezcla en la heladera.

4Calentar una sartén y agregar una cdta de manteca.

5Con una cuchara sopera colocar la mezcla y cocinar 2 minutos de un lado y dar vuelta.

6Rellenar los panqueques con el dulce de leche de 3 maneras diferentes: enrollado, en triángulos y en forma de paquete.

7Espolvorear con azúcar y caramelizar en horno o con soplete.

00:00

3 Comentarios

Mónica Lorenzo

octubre 13, 2020

Excelente

delia

abril 14, 2020

una exquisitez- felicitaciones

Rosario

marzo 31, 2020

Buenísimos!!!!!! Gracias

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