Pasta con lima y oliva

Pasta con lima y oliva

  By Cucinare    ,

octubre 24, 2022

Basta de bolognesa, pesto, crema o salsas tradicionales.

Ingredientes

Fideos caseros (cinta ancha).

Ají picante cortado en tiras.

Lima.

Aceite de oliva.

Sal entrefina.

Procedimiento

1En una olla con agua hirviendo, agregar sal entrefina y los fideos.

2En una sartén caliente, verter aceite de oliva. Agregar el ají.

3Colar y agregar la pasta a la sartén.

4Verter jugo y ralladura de lima. Mezclar.

5Terminar la preparación con queso reggianito rallado. Servir.

Tip: Gratinalos para mas sabor

00:00

0 Comentarios

Compartir

Últimas noticias

Tomates rellenos

Perfectamente refrescantes para una Nochebuena calurosa, pero siempre mágica. Esta receta llega de la mano…

2 días ago

Mantecol de chocolate

¡Un bocadito y el espíritu navideño se apodera de vos! El dulce más festivo de…

1 semana ago

Pizzas por metro

Todos los tips para hacer pizza casera súper simple, sin vueltas y abandonando por un…

1 semana ago

Empanadas fritas de carne: ¿tucumanas o salteñas?

El superclásico de las empanadas argentinas se juega en nuestras cocinas de la mano de…

1 semana ago

Alfajores de lemon pie

Una receta súper original para hacer alfajores bien originales, con todo el sabor de la…

1 semana ago

Vitel toné

El rey absoluto de la mesa navideña vuelve a hacer su entrada triunfal. Y viene…

1 semana ago