Piononos clásicos rellenos

diciembre 28, 2018

Dulce de leche, crema, frutillas, chocolates. Estos piononos de Valu Ramallo tienen de todo.

Ingredientes

10 huevos

Un chorrito de esencia de vainilla.

100 g de azúcar.

70 g de harina.

500 g de dulce de leche repostero.

150 g de nueces.

2 bananas.

200 g de frutillas.

Merenguitos secos.

200 g de chocolate negro.

100 g de manteca.

200 g de chocolate blanco.

200 cc de crema de leche.

Papel manteca.

Procedimiento

1Batir a punto letra los huevos con el azúcar y esencia.

2Agregar de forma envolvente el harina.

3Poner en una placa con papel manteca.

4Llevar a horno medio 180° durante 20 minutos.

5Dejar enfriar.

Para el armado

1

1Dulce de leche, banana, nueces y crema chantilly, bañado con chocolate derretido.

2

1Dulce de leche, merenguitos y frutillas, bañado de chocolate blanco.

00:00

0 Comentarios

All fields are required to submit a review.