Pizza con bordes rellenos

agosto 13, 2019

Otra forma divertida y rica de hacer pizzas.

Ingredientes

2 k de masa de pizza.

3 tazas de salsa de tomates.

1,5 k de muzzarella.

Oliva, ajo, perejil y orégano para pintar.

Para los rellenos (pollo con barbacoa)

Pechugas de pollo trituradas con salsa barbacoa.

Salsa barbacoa.

Relleno de empanadas

300 g de relleno de empanadas.

Salchichas

5 salchichas.

10 fetas de cheddar en láminas.

Procedimiento

1Estirar la masa de forma redonda y dejar que sobresalga unos 5 cm de los bordes.

2Disponer cada relleno en los bordes y cubrir con la masa que sobresale, sellar bien y pintar con el oliva mezclado con ajo, perejil y orégano.

3En el centro distribuir la salsa, cubrir de muzarella y llevar al horno moderados unos 20 minutos.

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2 Comentarios

cucinare

agosto 19, 2019

Es que esta versión con bordes requiere más masa. Saludos!

Jorge

agosto 17, 2019

Dos kilos de masa para una pizza? Me parece mucho,no se.

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