Carnes

Las mejores y más variadas recetas con la carne como protagonista absoluto.

Salchicha parrillera a la pomarola con puré de papas

Inmejorable receta para soportar el frío a puro sabor.

Pastel de papas

Un clásico que nunca falla. Recetas simple y muy rendidora.

Chorizos a la pomarola

Un guiso clásico, económico y rendidor. Ideal para los días de más frío.

Tomahawk y picaña al gancho; coles y manzanas a la chapa

Feli Pizarro recibe a Vic Achával, que nos enseña a preparar carne al gancho. Guarnición agridulce para acompañar.

Empanadas sanjuaninas

Un corte de carne especial, el secreto de las empanadas de San Juan. ¡A seguir los tips de Damián Delorenzi!

Carbonada en zapallo

El guiso más espectacular, servido en un zapallo cabutia, la receta perfecta para compartir en familia. Paso a paso a cargo de Damián Delorenzi.

Locro

Espectacular versión del clásico locro criollo de Damián Delorenzi, cocinado al disco.

Pastel de boniato

Carne de cerdo desmechada y todo el sabor del boniato en una receta espectacular.

Colita de cuadril rellena

Todos los tips de un verdadero clásico de las carnes rellenas. 

Milanesas de pollo a la mostaza

Una receta abundante y delicada a la vez. Imperdible idea de Tefi Russo para ponerle mucha mostaza a este segundo capítulo de Los Expertos.

Roll de pollo envuelto en panceta

Espectacular receta para aprovechar el pollo de una manera original y súper sabrosa.

Milanesas con tres toppings diferentes

Fiesta de milanesas: el plato argentino emblema, con 3 toppings diferentes.

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