Procedimiento

1Deshuesar el pollo, colocar aceite de oliva, sal y pimienta blanca de ambos lados.

2Llevar a la parrilla del lado de la carne, cocinar a fuego moderado por espacio de 15 minutos y dar vuelta.

3Colocar la salsa de tomates, el queso cremoso, el jamón cocido cortado en cuadraditos y espolvorear con orégano.

4Colocar los morrones en tiras, el huevo duro rallado y las aceitunas verdes.

5Cocinar hasta que la piel quede crocante y el queso derretido.

6Servir y disfrutar.