Pescados y mariscos Rabas By Cucinare diciembre 18, 2017 ¡Este plato sí que es una delicia! ¿O acaso hay alguien que diga que no le gusta? Ingredientes 2 tubos de calamar. Sal y pimienta, a gusto. 150 g de harina. 4 huevos. Para la salsa 100 g de mayonesa. 20 g de cebollín picado. 1/2 cebolla picada. Un pepino en vinagre. Jugo de 1/2 limón. Un huevo duro picado. Procedimiento 1Cortar los tubos en anillos de un cm. 2Salpimentar. 3En una bolsa de papel madera, poner la harina y agregar el calamar. Cerrar la bolsa y agitar. 4Volcar las rabas en un bowl a través de un colador para descartar la harina. 5Integrar en un bowl los huevos con sal y pimienta. 6Agregar el calamar y mezclar. 7Freír los anillos de calamar y aceite bien caliente. 8Retirar y colocar sobre papel absorbente. Para la salsa 1Colocar la mayonesa en un bowl. Sumar el cebollín picado, la media cebolla y el pepinito en vinagre también picados. 2Agregar jugo de medio limón y el huevo picado. Mezclar. 3Servir las rabas. CalamaresCebollacebollínharinaHuevosjugo de limón.MariscosmayonesapepinoRabas 00:00 1 Review Paola febrero 19, 2020 Las mejores rabas que comí jamás! Excelente bien crocantes pero blandas Cancelar respuestaComentarios ...All fields are required to submit a review.Nombre ... Email ...
Paola
febrero 19, 2020
Las mejores rabas que comí jamás! Excelente bien crocantes pero blandas