Sándwich frito de espinaca

  By Cucinare

septiembre 3, 2020

Tremendo sándwich, rico y muy rápido de preparar. Sseguí la receta de los chicos de El Gran Premio de la Cocina.

Ingredientes

4 rebanadas de pan lactal.

Un atado de espinaca limpia.

50 g de muzzarella rallada.

2 huevos.

25 g de manteca.

1/2 diente de ajo.

Una cdta de ají molido.

Sal y pimienta, a gusto.

Procedimiento

1Picar la espinaca limpia y llevar a cocinar por 5 minutos en una sartén con una cuchara de manteca.

2Agregar los huevos previamente batidos condimentados con sal, pimienta, ají molido y ajo picado.

3Mover con cuchara de madera y cocinar hasta cocinar el huevo.

4Dejar enfriar. Unir con la muzzarella rallada y armar los sándwichs.

5Dorar por ambos lados en una sartén con aceite.

Tremendo sándwich de espinaca, rico y muy rápido de preparar, seguí la receta de los chicos del Gran Premio de la Cocina.

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1 Review

MARY

septiembre 6, 2020

BUENOS DÍAS SUPER BUENA ESTÁ RECETA, SIEMPRE SIGO EL PROGRAMA APRENDEMOS JUNTO CON LOS PARTICIPANTES

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