Scones de queso

Name: Scones de queso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 25 g de manteca.; 220 g de harina leudante.; 2 cdtas de polvo de hornear.; 2 cdtas de sal.; 60 g de queso parmesano rallado.; 60 g de queso gruyere rallado.; Un huevo.; 2 cdas de crema.; 90 cc de leche.; 30 g de queso parmesano p/espolvorear.

By Cucinare

noviembre 13, 2017

Preparate una merienda distinta con estos scones salados de queso parmesano y gruyere. Son riquísimos y muy fáciles de hacer. ¡Te van a encantar!

Ingredientes

25 g de manteca.

220 g de harina leudante.

2 cdtas de polvo de hornear.

2 cdtas de sal.

60 g de queso parmesano rallado.

60 g de queso gruyere rallado.

Un huevo.

2 cdas de crema.

90 cc de leche.

30 g de queso parmesano p/espolvorear.

Procedimiento

1Mezclar el huevo con la crema y la leche.

2Agregar tamizados la harina, polvo de hornear y sal.

3Incorporar los quesos.

4Unir los ingredientes.

5Dejar descansar durante 2 horas como mínimo en la heladera.

6Estirar la masa de 1 cm.

7Plegar y cortar en forma de triángulo.

8Hornear a 160° por 15 minutos.

Crema harina leudante Huevos Leche Manteca Polvo de Hornear queso gruyere Queso parmesano Scones

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6 Comentarios

Laura

julio 13, 2020

X otras recetas, la manteca va con los secos….

Ludmila

julio 3, 2020

Cuantos salen??

Jorge

abril 8, 2020

Y la manteca.?

July

agosto 9, 2019

Se olvidaron la manteca….en la preparacion

cucinare

enero 28, 2019

6 o 7, Alicia, dependiendo el tamaño. Saludos!

Alicia

enero 26, 2019

Cuántos me salen