Torta Havanette

septiembre 19, 2018

Invitá a tus amigos y desafialos a ver quién es el que más tiempo aguanta sin pedir una porción. ¡Es irresistible!

Ingredientes

200 g de manteca.

100 g de azúcar.

200 g de harina.

Un huevo.

300 g de dulce de leche.

300 g de chocolate cobertura.

Procedimiento

1Derretir el chocolate con la manteca, reservar.

2Integrar la manteca con el azúcar y el huevo en una batidora.

3Agregar la harina y formar una masa homogénea.

4Estirarla con forma de circulo de 20 cm de diámetro, sobre un papel manteca.

5Pincharla y hornear en horno a 180° por espacio de 15 minutos. Retirar y enfriar.

6Poner el dulce de leche en una manga sin boquilla o con una boquilla lisa, y hacer copitos del tamaño de los havanettes. Enfriar unos minutos.

7Bañar con el chocolate derretido con la manteca.

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17 Comentarios

Luis Güerri

noviembre 21, 2019

0000. Saludos!

marina

noviembre 17, 2019

hola la harina es 0000 o 000

Slivia

octubre 18, 2019

Hola
Por favor la receta con mas claridad .gracias!!!

cucinare

agosto 21, 2019

Son 200 g de manteca, 100 para unir al azúcar y 100 para mezclar con el chocolate. Saludos!

Andrea

agosto 21, 2019

Hola. No entiendo la parte de la manteca con el chocolate y la manteca con el azúcar. Divido los 100g en 2 partes?

cucinare

agosto 5, 2019

Podés usar unos 150 g de premezcla. Saludos!

Susana

agosto 4, 2019

Soy celiaca, puedo reemplazar el harina por la premezcla que utilizamos (fécula de mandioca, almidón de maíz y harina de arroz? Y que cantidad tendría que utilizar? Gracias

cucinare

julio 17, 2019

Manuela, usá la 0000. Saludos!

Manuela

julio 16, 2019

Hola! La harina debería ser preferentemente 000 o 0000? Gracias!

Susana

junio 18, 2019

Lo voy hacer gracias

cucinare

junio 18, 2019

Sí, común. Saludos!

Lorena

junio 18, 2019

Hola ! La harina es común?

cucinare

mayo 20, 2019

Sí, Noralí. Saludos!

Norali

mayo 18, 2019

el dulce de leche es repostero?

cucinare

abril 25, 2019

No, Alejandra. Es harina común. Saludos y que salga rica!

Alejandra

abril 25, 2019

Me podrías indicar si la harina es leudante. Muchas gracias

Mariel

marzo 22, 2019

Riquísimo

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